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Échelle de Dépendance Alimentaire: Auto-évaluation en Ligne

Préoccupé(e) par votre relation avec la nourriture? Basé sur l'Échelle de Dépendance Alimentaire de Yale, validée cliniquement, ce questionnaire vous fournit en quelques minutes un aperçu scientifique de vos habitudes alimentaires.

Silhouette de tête humaine construite à partir de cubes de sucre blancs, représentant la dépendance au sucre et à l'alimentation.

Certains Aliments Vous Sont-ils Impossible à Résister ?

Vous n'êtes pas seul(e). De nombreuses personnes luttent avec une relation complexe avec la nourriture qui va au-delà des simples envies. Si vous vous surprenez à manger plus que prévu à plusieurs reprises, à vous sentir incapable d'arrêter, ou à continuer malgré des conséquences négatives, cette évaluation scientifiquement validée peut vous aider à comprendre ce qui se passe.

Ces schémas sont souvent centrés sur des aliments hyper-palatables conçus pour être irrésistibles :

  • Friandises sucrées
    • crème glacée
    • chocolat
    • biscuits
  • Glucides raffinés
    • pain blanc
    • viennoiseries
    • pâtes
  • Collations salées
    • chips (croustilles)
    • gâteaux apéritifs
    • biscuits salés
  • Fast-food
    • pizza
    • hamburgers
    • frites
  • Boissons sucrées
    • sodas
    • boissons énergisantes
    • thés et cafés très sucrés

Lorsque vous répondez au questionnaire, veuillez considérer tous les aliments ou boissons similaires à ceux énumérés ci-dessus, ainsi que tous ceux que vous avez trouvés difficiles à consommer avec modération.

Comprendre l'Échelle de Dépendance Alimentaire de Yale 2.0

Ce test de dépistage utilise l'Échelle de Dépendance Alimentaire de Yale Version 2.0 (YFAS 2.0), un outil validé cliniquement qui évalue les comportements alimentaires en se basant sur les mêmes critères que ceux utilisés pour diagnostiquer les troubles liés à l'usage de substances dans le DSM-5.

Les 11 Critères du DSM-5 Évalués

Le questionnaire évalue si vous présentez des schémas tels que :

  • Perte de contrôle : Manger plus que prévu ou être incapable de réduire la consommation
  • Envies (Cravings) : Désirs ou pulsions intenses pour certains aliments
  • Usage continu malgré les conséquences : Manger malgré un préjudice physique ou émotionnel
  • Tolérance : Avoir besoin de quantités croissantes pour atteindre la satisfaction
  • Sevrage : Éprouver des symptômes négatifs en cas de réduction de la consommation

...et 6 critères supplémentaires cliniquement significatifs.

Comment les Résultats Sont Calculés

📊
Nombre de Symptômes

Nombre de critères satisfaits

⚠️
Signification Clinique

Détermination si les schémas causent de la détresse ou une altération

📋
Catégorie de Diagnostic

Aucune, Légère, Modérée ou Sévère

Vous n'êtes pas seul(e) : L'analyse de plus de 2 690 réponses montre un nombre moyen de symptômes de 4,7 sur 11, et 48,1 % des répondants atteignent le seuil de signification clinique. Ces schémas sont plus courants que beaucoup ne le pensent.

📚

Vous Souhaitez En Savoir Plus Avant de Commencer ?

Lisez notre guide complet (en anglais) sur le fonctionnement du YFAS 2.0, les causes des comportements alimentaires de type addictif et comment interpréter vos résultats.

Lire l'Article Complet
📄

À la Recherche du PDF Officiel YFAS 2.0 ? (en anglais)

L'article de recherche original (YFAS 2.0 ; Gearhardt, Corbin, & Brownell, 2016) et les documents téléchargeables (y compris les feuilles de notation Excel) sont disponibles auprès du Laboratoire FAST de l'Université du Michigan. Veuillez noter que ces ressources sont en anglais.

Visiter les Ressources Officielles YFAS

Préférez-vous la méthode simple ? Utilisez notre version en ligne : résultats instantanés, aucun calcul requis.

À Quoi S'Attendre

⏱️ 5 minutes

35 questions

🔒 Anonyme

Aucune information personnelle requise

📊 Instantané

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🔗 Partageable

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Important : Cet outil est un instrument de dépistage basé sur des critères validés cliniquement. Les résultats indiquent si vos habitudes alimentaires correspondent aux symptômes de la dépendance alimentaire, mais seul un professionnel de la santé peut poser un diagnostic clinique.

Lorsque vous répondez aux questions suivantes, veuillez considérer tous les aliments ou boissons similaires à ceux énumérés ci-dessus, ainsi que tous ceux que vous avez trouvés difficiles à consommer avec modération.

Au cours des 12 derniers mois: Lorsque j'ai commencé à manger certains aliments, j'en ai mangé beaucoup plus que prévu.
Au cours des 12 derniers mois: Il m'est arrivé(e) de continuer à manger certains aliments même lorsque je n'avais plus faim.
Au cours des 12 derniers mois: J'ai mangé jusqu'à me sentir « mal » physiquement.
Au cours des 12 derniers mois: J'ai été très inquiet(e) à l'idée de diminuer ma consommation de certains types d'aliments, mais j'ai continué à en manger.
Au cours des 12 derniers mois: J'ai passé beaucoup de temps à me sentir endormi(e) ou fatigué(e) après avoir trop mangé.
Au cours des 12 derniers mois: J'ai passé beaucoup de temps au cours de la journée à manger certains aliments.
Au cours des 12 derniers mois: Lorsque certains aliments n'étaient pas disponibles, je me suis mis(e) en quatre pour en obtenir. Par exemple, je suis allé(e) acheter certains aliments même si j'avais d'autres choses à manger à la maison.
Au cours des 12 derniers mois: J'ai mangé certains aliments si souvent ou en si grande quantité que j'ai arrêté de faire d'autres choses importantes. Cela a pu être de travailler ou de passer du temps avec ma famille ou mes amis.
Au cours des 12 derniers mois: J'ai eu des problèmes avec ma famille ou mes amis à cause de ma consommation excessive de nourriture.
Au cours des 12 derniers mois: J'ai évité le travail, l'école ou des activités sociales parce que je craignais d'y manger trop.
Au cours des 12 derniers mois: Lorsque j'ai réduit ou cessé de manger certains aliments, je me suis senti(e) irritable, nerveux(se) ou triste.
Au cours des 12 derniers mois: Si j'ai eu des symptômes physiques parce que je n'avais pas mangé certains aliments, j'ai mangé ces aliments pour me sentir mieux.
Au cours des 12 derniers mois: Si j'ai eu des problèmes émotionnels parce que je n'avais pas mangé certains aliments, j'ai mangé ces aliments pour me sentir mieux.
Au cours des 12 derniers mois: Lorsque j'ai réduit ou cessé de manger certains aliments, j'ai eu des symptômes physiques. Par exemple, j'ai eu des maux de tête ou de la fatigue.
Au cours des 12 derniers mois: Lorsque j'ai réduit ou cessé de manger certains aliments, j'ai eu un besoin irrépressible d'en manger.
Au cours des 12 derniers mois: Mon comportement alimentaire m'a causé beaucoup de détresse.
Au cours des 12 derniers mois: J'ai eu des problèmes importants dans ma vie à cause de la nourriture et de l'alimentation. Cela a pu être des problèmes avec ma routine quotidienne, le travail, l'école, mes amis, ma famille ou ma santé.
Au cours des 12 derniers mois: Je me sentais si mal d'avoir trop mangé que je n'ai pas fait d'autres choses importantes. Cela a pu être de travailler ou de passer du temps avec ma famille ou mes amis.
Au cours des 12 derniers mois: Ma consommation excessive d'aliments m'a empêché(e) de m'occuper de ma famille ou de faire des tâches ménagères.
Au cours des 12 derniers mois: J'ai évité le travail, l'école ou des activités sociales parce que je ne pouvais pas y manger certains aliments.
Au cours des 12 derniers mois: J'ai évité des situations sociales parce que les gens n'approuveraient pas la quantité de nourriture que je mangeais.
Au cours des 12 derniers mois: J'ai continué à manger de la même façon même si mon alimentation me causait des problèmes émotionnels.
Au cours des 12 derniers mois: J'ai continué à manger de la même façon même si mon alimentation me causait des problèmes physiques.
Au cours des 12 derniers mois: Manger la même quantité de nourriture ne m'apportait plus autant de plaisir qu'auparavant.
Au cours des 12 derniers mois: Je voulais vraiment réduire ou arrêter de manger certains types d'aliments, mais je n'ai tout simplement pas pu.
Au cours des 12 derniers mois: J'ai eu besoin de manger de plus en plus pour obtenir les sensations que je recherchais en mangeant. Cela comprenait la réduction des émotions négatives comme la tristesse ou l'augmentation du plaisir.
Au cours des 12 derniers mois: Je n'ai pas bien réussi au travail ou à l'école parce que je mangeais trop.
Au cours des 12 derniers mois: J'ai continué à manger certains aliments même si je savais que c'était physiquement dangereux. Par exemple, j'ai continué à manger des sucreries même si j'avais du diabète. Ou j'ai continué à manger des aliments gras malgré une maladie cardiaque.
Au cours des 12 derniers mois: J'ai eu des envies si fortes de manger certains aliments que je ne pouvais penser à rien d'autre.
Au cours des 12 derniers mois: J'ai eu un besoin si intense de manger certains aliments que j'avais l'impression que je devais les manger tout de suite.
Au cours des 12 derniers mois: J'ai essayé de diminuer ou d'arrêter ma consommation de certains aliments, mais je n'ai pas réussi.
Au cours des 12 derniers mois: J'ai essayé mais n'ai pas réussi à diminuer ou à arrêter de manger certains aliments.
Au cours des 12 derniers mois: En mangeant, il m'est arrivé(e) d'être tellement inattentif (inattentive) que j'aurais pu être blessé(e) (par exemple en conduisant une voiture, en traversant la rue ou en utilisant une machine ou un instrument dangereux).
Au cours des 12 derniers mois: En pensant à la nourriture et à l'alimentation, il m'est arrivé(e) d'être tellement inattentif (inattentive) que j'aurais pu être blessé(e) (par exemple en conduisant une voiture, en traversant la rue ou en utilisant une machine ou un instrument dangereux).
Au cours des 12 derniers mois: Mes amis et ma famille ont été inquiets de la quantité de nourriture que je pouvais manger.
Informations optionnelles

Les questions suivantes sont optionnelles et nous aident à mieux comprendre les schémas de l'addiction alimentaire. Vos réponses restent anonymes.

Calculer Votre IMC (Facultatif)

L'Indice de Masse Corporelle nous aide à comprendre la relation entre le poids et les schémas de dépendance alimentaire.

ex. : 175 ou 175,5
ex. : 70 ou 70,5

Source des questions YFAS 2.0 en français : La traduction des questions du questionnaire a été validée dans la version française de l'échelle par Brunault P, Courtois R, Gearhardt AN, et al. (2016). Validation of the French Version of the DSM-5 Yale Food Addiction Scale in a Nonclinical Sample. The Canadian Journal of Psychiatry, 62(3), 199-210. doi:10.1177/0706743716673320.